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지난주말 회사 선배의 추천으로 아구찜을 먹게됐습니다.
선배는 1991년 일산 첫 입주부터 살아오신 토박이.
알고보니 바로 우리 아파트 코앞에 있는 양촌리 아구찜 전문점이었습니다. 맛집의 조건을 갖추고 있었습니다. 콩나물무침에 불과한 다른 아구찜 집과는 달리 아구살의 풍성한 맛을 느낄수 있습니다.
얼마전 올렸던 쭈꾸미맛집만큼의 내공을 지닌 명품 맛집입니다.
1)피크타임때 손님들이 줄을 서서 기다려야한다.
2)오후10시에 문을 닫으며 하루 물량을 당일 소진한다.
3)냉동아구 대신 생아구를 써 육질이 남 다르다.
4)양도 양이지만 가격경쟁력이 막강하다. 사진위 대자 4만원. 성인 4명 배불리 먹을 수있습니다.
5)아구찜위에 토핑으로 올려주는 쫄깃한 아구내장수육도 맛좋습니다.
6)찜 외에도 매운탕,지리탕 등 옵션이 많습니다. 물론 볶음밥은 필수.
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선배는 1991년 일산 첫 입주부터 살아오신 토박이.
알고보니 바로 우리 아파트 코앞에 있는 양촌리 아구찜 전문점이었습니다. 맛집의 조건을 갖추고 있었습니다. 콩나물무침에 불과한 다른 아구찜 집과는 달리 아구살의 풍성한 맛을 느낄수 있습니다.
얼마전 올렸던 쭈꾸미맛집만큼의 내공을 지닌 명품 맛집입니다.
1)피크타임때 손님들이 줄을 서서 기다려야한다.
2)오후10시에 문을 닫으며 하루 물량을 당일 소진한다.
3)냉동아구 대신 생아구를 써 육질이 남 다르다.
4)양도 양이지만 가격경쟁력이 막강하다. 사진위 대자 4만원. 성인 4명 배불리 먹을 수있습니다.
5)아구찜위에 토핑으로 올려주는 쫄깃한 아구내장수육도 맛좋습니다.
6)찜 외에도 매운탕,지리탕 등 옵션이 많습니다. 물론 볶음밥은 필수.

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